
摘要:随着一系列技术、科学和社会发展,个性化营养正迅速成为现实,这些发展互为补充,并拓展了当前的公共卫生营养建议。个性化营养是根据个人的健康状况和目标,针对其特定的生物学需求量身定制膳食建议。支撑这些建议的生物学机制十分复杂,因此任何建议都必须考虑发生在各种组织中的多种生物过程及其子过程,并在制定时充分理解这些过程如何与膳食营养素及环境因素相互作用。因此,必须采用基于系统生物学的方法,综合考虑最相关的相互作用生物机制,才能制定出最佳建议,帮助人们实现健康目标。本文将“系统灵活性”这一概念引入个性化营养生物学领域。系统灵活性能够对代谢以及在环境挑战后维持稳态的其他过程进行实时评估,从而制定个性化建议。本文回顾了宏量和微量营养素领域的相关实例。将遗传变异和表现目标整合到这一系统方法中,旨在提供一种平衡评估的策略,并为个性化营养提供入门指南。最后,本文回顾了将个性化诊断与营养干预相结合并付诸实践的建模方法。
